Hüttenkäse is een jonge, ongerijpte kaas die niet veel vetten bevat. Hüttenkäse komt nu met een nieuwe variant: Bieslook Peterselie. Lekker als tussendoortje, als beleg op een boterham, in een salade, als toevoeging aan een saus of bij vis- en vleesgerechten.
Hüttenkäse Bieslook Peterselie is rijk aan eiwitten en bevat slecht 3,7% vet.