Slechte nachtrust leidt tot grotere porties en meer hongergevoel
Het onderzoek aan de Uppsala Universiteit in Zweden is opgezet om het effect van een goede en slechte nachtrust op de gekozen portiegrootte te onderzoeken. 16 Mannen mochten 8 uur slapen, of moesten een hele nacht wakker blijven. Daarna mochten ze zelf hun maaltijden en tussendoortjes kiezen. Na een slechte nachtrust bleken de mannen grotere porties te kiezen en ervoeren zij ook meer honger, zowel voor als na een ontbijt. Een slechte nachtrust kan zo op lange termijn leiden tot overgewicht. Wil je graag op je gewicht letten dan is het ook goed om eens te kijken of jij voldoende slaap krijgt.
Bronnen:
P.S. Hogenkamp et al. Acute sleep deprivation increases portion size and affects food choice in young men. Psychoneuroendocrinology.
uu.se