Met deze tips kun je onbezorgd van het eten genieten
Als eten echt niet goed meer is, ruikt het niet goed en smaakt het vies. Soms kun je zien of iets er nog fris uit ziet, of niet. Bij twijfel niet kopen! Toch kan ook eten dat er nog goed uitziet, bacteriën bevatten. Let daarom ook hier op:

  • Koop eten bij restaurantjes, café's en kraampjes die druk bezocht worden. De kans dat je hier bedorven voedsel krijgt is kleiner;
  • Koop bij voorkeur eten dat wordt klaargemaakt waar je bij staat;
  • Wordt er hygiënisch gewerkt? Kijk of de verkoper en de kraam er schoon en fris uitzien;
  • Is wat koud hoort te zijn ook echt koud? Smoothies, salades en fruit mogen niet te lang in de zon staan. Ook bederfelijke etenswaren, zoals vlees en snacks moeten gekoeld worden bewaard voordat ze worden verhit of gebakken;
  • Is wat heet hoort te zijn ook echt heet? In eten dat lauw is, kunnen bacteriënzich gemakkelijk en snel vermenigvuldigen;
  • Koop geen aangebrand eten of vlees dat nog half rauw is;
  • Groenten en fruit kunnen gewassen zijn met ongezuiverd water, spoel daarom zelf nog goed af met schoon water en schil het fruit;
  • Ook ijsklontjes kunnen van ongezuiverd water worden gemaakt;
  • Drink alleen water uit verzegelde flessen;
  • Doe altijd een flesje desinfectie-handgel in je tas voor een snelle reiniging van je handen!



Bronnen:
voedingscentrum.nl
reizendoejezo.nl