Artikelen

Vis mager bereiden, hoe doe je dat?

Veel vissoorten zijn mager en bevatten daardoor weinig calorieën. Vaak nog minder dan vlees of kip. Zelfs vette vis is wat calorieën betreft te vergelijken met een gemiddeld vet stukje vlees. Vis is daarom een ideaal ingrediënt voor een slanke maaltijd.

Gezond eten tegen kanker

Uitonderzoek van KWF Kankerbestrijding blijkt dat er nog veel misvattingen bestaan over welke factoren het risico op kanker beïnvloeden en in welke mate. De rol van factoren waarop men zelf geen invloed heeft (erfelijkheid, milieufactoren) wordt daarbij overschat. KWF Kankerbestrijding wil met de campagne '6x sterker tegen kanker' mensen voorlichten over de factoren die een grote rol spelen bij het ontstaan van kanker. Ook wil KWF Kankerbestrijding mensen bewust maken dat ze zelf het risico op kanker kunnen beïnvloeden door gezonder te leven.
Wat kun je zelf doen?

Geniet van de lente met Pasen!

Pasen komt er weer aan! Het moment om er lekker met het hele gezin op uit te gaan en te genieten van de natuur.

Een paar leuke, sportieve uitjes op een rijtje:

Heel Nederland fietst

31 maart vindt de Wereldrecordpoging Heel Nederland Fietst plaats,1 miljoen mensen tegelijkertijd op de fiets! Het Nederlands Instituut voor Sport en Bewegen en de Fietsersbond laten op een ludieke manier zien dat fietsen een gemakkelijke manier is om aan je dagelijkse dosis 30 minuten beweging te komen. Ook jij kunt een belangrijke bijdrage leveren aan deze wereldrecordpoging. Hoe? Gewoon, door op de fiets te stappen!

Moeite met fruit eten?

Vergeet je regelmatig fruit te eten of vind je een appel gewoon niet zo lekker?

Probeer de volgende tips:

• Koppel fruit aan een vast eetmoment, bijvoorbeeld aan de lunch of het ontbijt. Zo bouw je een vaste gewoonte op en ga je het missen als je het een keer vergeet. Fruit is bijvoorbeeld ook erg lekker op brood of in yoghurt.
• Leg het fruit wat je wilt eten 's ochtends of 's avonds klaar of stop het alvast in je tas.
• Neem eens fruit als toetje.

Minder snacken door voldoende slaap

De wekker gaat, tijd om op te staan. Maar het liefst zou je de wekker uitzetten en je nog een keer omdraaien. Herkenbaar?Volgens de Utrechtse slaap- en droomdeskundige Victor Spoormaker slapenNederlanders gemiddeld maar zo'n 90% van wat ze zouden moeten slapen. Daardoor is ruim de helft moe bij het opstaan. Jammer, want als we voldoende slapen functioneren we veel beter en is het ook gemakkelijker om tijdens het afvallen gemotiveerd te blijven!

Etikettenwijzer op je mobiel

Vraag jij je in de supermarkt ook wel eens af wat een E-nummer of een keurmerk op een product betekent? Met de nieuwe Etikettenwijzer van het Voedingscentrum kun je altijd en overal nagaan wat er op een etiket moet staan en wat een E-nummer of keurmerk betekent.

Houd je mond gezond!

Een goed verzorgd gebit is het visitekaartje van je gezicht. Dat geldt voor iedereen. Welke invloed heeft voeding op je gebit?

Veel voedingsmiddelen kunnen het glazuur van je tanden en kiezen aantasten. Dit hoeft geen probleem te zijn, want je gebit herstelt zich na verloop van tijd vanzelf weer. Daarbij speelt speeksel een belangrijke rol. Speeksel neutraliseert zuur en heeft hierdoor een beschermende werking. Eet je te vaak op één dag, dan krijgt je gebit onvoldoende kans om te herstellen. Daarom is het voor je gebit nadelig als je de hele dag door eet of zure dranken drinkt.

Zout gevaarlijker dan je zou denken

Per jaar sterven 2500 mensen doordat ze teveel zout binnenkrijgen, dat concluderen het Voedingscentrum, de Hartstichting en Wageningen University. Zout is een groter gevaar voor de gezondheid dan veel mensen denken. Teveel zout verhoogt het risico op een hoge bloeddruk en daardoor het risico op hart- en vaatziekten en nierziekten.

Een strakke buik

Ontwikkelde buikspieren geven je stabiliteit, kracht en kunnen lage rugklachten voorkomen.

Daarnaast zorgen getrainde buikspieren voor een strakke buik. Het mooie weer laat nog even op zich wachten, dus je hebt nog genoeg tijd om je buikspieren in topvorm te krijgen.