Een blokje kaas, een stukje worst en veel toastjes met brie. Vind jij het ook zo lastig om gezonde maar vooral lekkere hapjes te serveren op een feestje? Dan is het boek Eet als een expert, party time een echte aanrader.
Lees meerTegenwoordig vind je in de supermarkt verschillende soorten zout, met uiteenlopende prijzen. Vooral Himalayazout is flink duurder. Consumenten zijn bereid om meer geld neer te leggen voor een zout die gezonder zou zijn. Maar is Himalayazout wel echt zo gezond?
Lees meerTijdens deze zomerse dagen in het verleidelijk om vaker alcohol te drinken. Alcohol gaat samen met verschillende gezondheidsrisico’s, zelfs in kleine hoeveelheden. Een reden om te minderen, maar hoe pak je dit aan?
Lees meerVerwarm je regelmatig een prakje eten op in de magnetron? En vraag je je af of dit wel zo gezond is? Je bent zeker niet de enige. Er gaan veel verhalen rond dat de straling van een magnetron kankerverwekkend zou zijn, of dat er veel voedingsstoffen verloren zouden gaan. Maar is dit ook zo?
Lees meerVoor veel sporters is muziek een belangrijk onderdeel van het sporten. Ze gebruiken het als motivatie om beter te presteren. Maar kan muziek inderdaad helpen je grenzen te verleggen? En hoe werkt dit?
Lees meerHet Voedingscentrum heeft een nieuwe app gelanceerd: de Receptenapp Slim Koken. Deze app voorziet je niet alleen van verschillende recepten, maar ook bij de bereiding, om slim boodschappen te doen en verspilling te voorkomen.
Lees meerCafeïne is een stimulerende stof. Vrijwel iedereen krijgt wel cafeïne binnen. Is het niet met een kopje koffie, dan wel via thee, chocolade, energiedrank of cola. In kleine hoeveelheden kan cafeïne leiden tot meer energie en focus. Maar hoeveel cafeïne kun je veilig gebruiken?
Lees meer
Je bent fanatiek bezig om af te vallen. Je let op je voeding, beweegt meer en houdt je gewicht in de gaten. Om vervolgens op de weegschaal te zien dat je ineens 2 kilo bent aangekomen. Herkenbaar? Er zijn verschillende redenen die dit verklaren, zonder dat je daadwerkelijk bent aangekomen.
Lees meerAlbert Heijn is de strijd tegen suiker begonnen. Niet alleen gaat het suiker minderen in zijn eigen merkproducten. De supermarktketen gaat consumenten ook beter informeren over suiker in producten. Op het etiket wordt voortaan de hoeveelheid toegevoegd suiker apart vermeld.
Lees meerWij krijgen in Nederland met zijn allen te veel zout binnen. Waarschijnlijk is dit je al wel bekend. Maar wist je dat een avondje barbecueën ook flink je zoutinname kan verhogen? Daarom heeft de Nierstichting de barbecue-zoutchallenge in het leven geroepen.
Lees meer
