Amuse: garnalencocktail
Snelle en frisse garnalencocktail in een tomatenschuitje met verse bosui en peterselie.
Lees meerSnelle en frisse garnalencocktail in een tomatenschuitje met verse bosui en peterselie.
Lees meerLuxe en smaakvol hoofdgerecht met hertenbiefstuk in rode wijnsaus en aardappelgratin.
Lees meerHeerlijk fruitig nagerecht met verse aardbeien, lange vingers en kwark.
Lees meerHeb jij ook wel eens last van moeilijk inslapen? Dit kan erg vervelend zijn. Bekende adviezen om beter in te slapen zijn: een kopje warme melk drinken of een boekje lezen. Maar werken deze adviezen ook echt? En nog belangrijker, wat helpt wel en wat niet?
Lees meerDeze maand is het Voedingscentrum gestart met de campagne ‘verleid me niet’. Het doel van deze campagne is om mensen bewust te maken van ongezonde verleidingen tijdens het winkelen en onderweg. Want de verleiding tot het kopen en eten van ongezonde snacks is tegenwoordig overal. Voor velen van ons is dat de trigger om te gaan eten, terwijl je geen honger hebt en het ook helemaal niet van plan was. Bedenk dat je toch zelf in de hand hebt welke voedselkeuzes je maakt. Hoe kun je jezelf weerbaarder maken voor als je weer oog in oog komt te staan met bijvoorbeeld een schap vol zoetigheden die lijken te schreeuwen ‘eet mij!’?
Lees meerDe koude donkere dagen komen er weer aan. Op zulke dagen is het voor veel mensen minder aantrekkelijk om actief buiten bezig te zijn. Dan maar heerlijk onder een dekentje op de bank luieren met een kop warme chocolademelk met slagroom…. wacht, stop! Zo nu en dan prima natuurlijk, maar denk er ook aan dat je genoeg blijft bewegen. Omdat alle kleine beetjes helpen hier een aantal tips/oefeningen die je gewoon binnen thuis of op het werk kunt doen om in beweging te blijven. Het advies luidt dan ook: ‘do try this at home!’
Lees meerIn Mexico wordt er per jaar gemiddeld 11 kg avocado (=61 avocado’s) per persoon geconsumeerd. En gelijk hebben die Mexicanen, want avocado is lekker én gezond! Dit hoeven wij natuurlijk niet te evenaren, maar voor de afwisseling past deze vrucht prima binnen een gezond eetpatroon!
Lees meer
Met lood in je schoenen naar je werk gaan, teveel te doen in te weinig tijd, vermoeid zijn…herken je jezelf hierin? Eén op de acht werknemers heeft te kampen met werkstress. Daarom is het deze week nationale ‘check je werkstressweek’. Deze week staat in het teken van het verminderen van je werkstress om je plezier in je werk te vergroten.
Lees meer
Ben je op zoek naar een bakje (met bestek!) waarin je je eigen salade mee kunt nemen? Of een bakje waarin je yoghurt en muesli mee kunt nemen en deze apart kunt houden, zodat je zelfs aan het eind van de dag nog een fris en knapperig tussendoortje hebt? Ben je op zoek naar handige meeneembakjes die niet lekken en ben je die boterhamzakjes zat?
Dan zijn de handige meeneembakjes van Sistema misschien wel iets voor jou!
Lees meer
Al jaren luidt het advies van het voedingscentrum om niet meer dan 2x per week nitraatrijke groenten als spinazie, sla en andijvie te eten. Maar sinds kort is dit advies ingetrokken en kunnen deze groenten weer elke dag genuttigd worden.
Lees meer