Meer dan de helft van de volwassenen krijgt wel eens te maken met rugklachten. Veel van deze klachten zijn te voorkomen door sterke rompspieren en lichaamsbeweging. Het trainen van je rompspieren en bewegen is een effectieve manier om rugklachten te voorkomen, ook wanneer je al rugklachten hebt.
Lees meer
Perenijsjes terwijl er maar 1/15e stukje peer in zit, guacomole dip met maar 3% avocado of kersenyoghurt waar je maar 2% kers in terug kan vinden. Dat klinkt misschien niet helemaal logisch. Of wel? Toch is het de realiteit dat deze producten in de winkel liggen en ze niet altijd zijn wat wij in eerste instantie denken. Daarom in deze nieuwsbrief aandacht waar je op kunt letten als je een voedingsmiddel koopt.
Lees meer
Waar speltbrood eerst alleen bij (speciale) bakkers te koop was, is het nu in steeds meer supermarkten te verkrijgen. Soms wordt gedacht dat speltbrood gezonder zou zijn dan tarwebrood. Maar is dit wel zo?
Lees meer
Broccoli is een geliefde groente in Nederland. Dit is niet zo gek, want broccoli is lekker en gemakkelijk te combineren. Daarbij is broccoli het hele jaar te verkrijgen en ook nog eens supergezond! Benieuwd waarom? En wat je allemaal kunt met deze groente? Lees dan snel verder!
Lees meer
De feestdagen zijn weer achter de rug. Na december zijn veel mensen zelf wat zwaarder geworden en de portemonnee helaas wat lichter. Wil je in het nieuwe jaar (weer) wat gezonder eten en wat zuiniger aandoen? Denk dan eens aan peulvruchten!
Lees meer
Darmen zijn voor veel mensen niet een heel charmant gespreksonderwerp, maar daar dacht de Duitse Gulia Enders anders over. Zij schreef het boek: ‘Darme mit charme’.
Lees meer
Heerlijk zo’n stoofpotje dat rustig op het vuur staat te sudderen en dat het huis vult met z’n geur! Stoofpotjes zijn er in veel variaties; met vlees, vis, kip of vegetarisch, er is van alles mogelijk. Ook zin gekregen in een stoofpotje? Lees hier de tips om je stoofpot tot een succes te maken!
Lees meer
De magnetron is ideaal om maaltijden op te warmen of om voedingsmiddelen uit de diepvries sneller te ontdooien. Er doen echter ook verhalen de ronde dat de straling uit de magnetron ongezond zou zijn. Dit is onterecht. Het bereiden van voedsel in de magnetron past goed binnen een gezonde leefstijl. Schroom dus niet om wat vaker de magnetron te gebruiken!
Het is weer december, de maand van feestdagen, gezelligheid, lekker eten en goede voornemens. Minder gewenst zijn de extra kilo’s waar deze maand berucht om is. Gelukkig hoeft dit helemaal niet zo te zijn! Het is nog vroeg, maar een goede voorbereiding is immers het halve werk. Daarom in deze nieuwsbrief alvast een suggestie voor een ‘gezond’ kerstmenu met wild vlees als hoofdgerecht. Wild wordt in tegenstelling tot de rest van het jaar vooral tijdens de feestdagen gegeten en wordt daarom helaas vaak geassocieerd met calorierijk en vet. Een misverstand, wilde vleessoorten zijn veelal juist mager en bovendien lekker! De sauzen, bijgerechten en dranken zijn in dit geval vaak de dikmakers. Dus doe eens ‘wild’ tijdens de feestdagen en geniet ervan!
Lees meer