Sinterklaas zit al weer lang en breed op het strand in Spanje, maar voor jou komt de decemberstress waarschijnlijk nu pas echt op gang. December is een aaneenschakeling van feestdagen, etentjes, oudjaarsfeestjes, afscheidsborrels, cadeautjes kopen, nieuwe kleding kopen, kaartjes schrijven, inkopen doen voor diners, kerstboom optuigen, afronding van het werkjaar, etc etc. Kortom, genoeg om stress over te hebben. Wil jij minder decemberstress? Keep It Simple!
Lees meer
Het is weer winter, wat kou, wind, sneeuw en regen betekent. Veel mensen die normaal gesproken buiten sporten, zoals hardlopers of fietsers, sporten hierdoor minder, of stoppen helemaal in de winter. Door deze winterstop maak je het jezelf extra moeilijk om in het voorjaar de draad weer op te pakken met sporten. Ook verbrand je hierdoor natuurlijk minder energie waardoor je sneller aankomt en voel je je minder energiek tijdens dit seizoen. Dit alles is erg zonde, aangezien je door de juiste kleding in alle weersomstandigheden buiten kan sporten zonder het te koud te hebben.
Lees meer
De commotie over volkoren is je de laatste tijd vast niet ontgaan. Wanneer is iets volkoren en hoe kom je daar achter? Veel mensen lezen niet het etiket waardoor er al snel vanuit wordt gegaan dat bruin brood altijd volkoren is en knäckebröd waar ‘volkoren’op de verpakking staat 100% volkoren is. Hierbij wordt dan ook gedacht dat dit een gezondere keuze is dan bijvoorbeeld wit brood. Maar helaas, hoe donker het brood er ook uit kan zien, meestal hebben deze broden ongeveer dezelfde voedingswaarde als brood waarbij je denkt dat dit een ongezondere keuze is.
Om in het vervolg wel échte volkorenproducten te kiezen, staat hieronder beschreven wanneer een product zich mag prijzen aan deze titel. Ook wordt er uitgelegd waarom je het beste voor volkoren producten kan kiezen en wat de gezondheidsvoordelen van volkoren producten zijn.
Lees meer
Na een uitvoerig onderzoek door de consumentenbond naar tien verschillende soorten knäckebröd die beweren dat ze volkoren zijn, is er naar voren gekomen dat er maar vier soorten knäckebröd écht 100% volkoren zijn. Dit is onder andere het knäckebröd van Fjord en EkoPlaza, Deze twee bestaan uit volkorenroggemeel, water en zout. Andere merken die met hun verpakking suggereren dat hun knäckebröd volkoren is, bestaan vaak maar uit een deel volkorenmeel. Daarnaast wordt er ook vaak plantaardige olie aan toegevoegd en/of suiker, wat zorgt voor extra calorieën. Kijk hierbij dus goed op de verpakking!
Lees meer
Geniet van de pure smaken van dit gerecht!
Lees meer
Het heerlijke avondje van Sinterklaas is bijna aangebroken. Dat betekent veel gezelligheid, cadeautjes én smullen van chocoladeletters, pepernoten, gevulde speculaas en marsepein. Natuurlijk moet één zo’n avond in het jaar wel kunnen, maar hierop volgt ook nog de kerst en Oud & Nieuw en voor je het weet zitten die extra kilo’s er aan! Kijk dit jaar eens naar gezonde alternatieven voor al deze feestdagen, zodat je zorgeloos kan genieten. Hieronder staan een aantal lekkere en gezonde ideeën voor 5 december. Ook worden er tips gegeven over hoe je minder van al dat snoepgoed kan eten.
Lees meer
Gooi jij ook regelmatig een halve avocado weg omdat deze onsmakelijk verkleurd is in de koelkast? Of heb je een prei te lang buiten de koelkast gelaten waardoor hij is verschrompeld? Zonde! Bekend is dat de gemiddelde Nederlander maar liefst 5 tot 10% aan groente weggooit vanwege zijn verminderde ‘looks’! Deze hoge verspilling aan groente heeft een grote bijdrage aan de milieubelasting. Daarnaast kan je op jaarbasis veel geld besparen door zo min mogelijk groenten weg te gooien wegens verdorvenheid. Vandaar dat het dan ook cruciaal is om vroegtijdig groente bederf te voorkomen. Dit kan al door simpelweg een goede bewaarplek voor ze te vinden. Maar wat zijn deze plekken precies per groentesoort? Dat leggen wij hier uit.
Lees meer
Deze week wordt er in Nederland aandacht geschonken aan stress op het werk. Dat is niet overbodig, want maar liefst één op de acht werknemers heeft te kampen met werkstress. Hierbij lopen meer dan een miljoen mensen in Nederland jaarlijks een risicio op een burn-out en andere werkgerelateerde psychische ziektes, zoals depressie of een angststoornis. Deze ziektebeelden uiten zich pas na een langdurige periode waarbij men onder spanning staat. Wij geven je in dit artikel een aantal adviezen hoe je werkstress kan verminderen en hoe je meer plezier kan ervaren op werk, zodat werkdruk een minder negatieve wending krijgt.
Lees meer
Naast zuurstof is vocht de belangrijkste substantie voor de menselijke gezondheid. Vocht speelt een belangrijke rol in verschillende biologische processen van het menselijk lichaam, zoals de opname van voedingsstoffen in de darm, het transport van voedings- en afvalstoffen en de regulatie van de lichaamstemperatuur. Een ander bekend gegeven is dat een volwassen mens uit ongeveer 60% vocht bestaat en dat het lichaam elke dag zo’n 2,5 tot 3 liter per dag aan vocht verliest (door urine, uitademing, zweten en ontlasting). Vandaar dat dat een volwassene ongeveer 1,5 tot 2 liter aan dranken nodig heeft. Het overige vocht wordt uit voeding en oxidatieprocessen in het lichaam gehaald.
Benieuwd naar wat de lichamelijke gevolgen zijn van te weinig vochtinname, welke dranken je beter kan laten staan en hoe je gemakkelijk aan voldoende vocht kan komen? Lees dan verder!
